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石垣貝。 夏の時期だけあがる貝です。 肉厚でクセが少なく甘味…

2022年7月16日意気な寿し処 阿部 青山店アラカルトok, 夏の寿司, 意気な寿し処阿部, 意気な寿し処阿部青山店, 石垣貝, 石垣貝の本名はエゾイシカゲ貝, 表参道グルメ, 表参道寿司locals

石垣貝。

夏の時期だけあがる貝です。

肉厚でクセが少なく甘味があるのが特徴です。

石垣貝。

夏の時期だけあがる貝です。

肉厚でクセが少なく甘味があるのが特徴です。

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